HUAXE ESPADIN

Descripción

El mezcal Huaxe Espadín es de una gran expresión de este maguey que se distingue por su versatilidad y riqueza de sabores, es un mezcal artesanal que captura la esencia de este agave, revelando un perfil sensorial equilibrado y elegante.

El agave Espadín se caracteriza por su adaptabilidad y maduración relativamente rápida (6-8 años), que aporta notas distintivas al mezcal como herbales y cítricas que sugieren la frescura del agave recién cosechado.

También se pueden encontrar matices ahumados sutiles resultado del proceso de cocción en hornos de tierra, sus perfiles de sabor equilibrados tienen una combinación de dulzura y notas ligeramente picantes.

Huaxe Espadín es el resultado de un proceso artesanal que respeta las tradiciones ancestrales de la elaboración del mezcal. Desde la selección de los agaves maduros hasta la destilación en alambiques de cobre y cada etapa se lleva a cabo con precisión y cuidado.

Al degustar Huaxe Espadín, se aprecian notas herbales y cítricas que se entrelazan con matices ahumados sutiles tiene una textura sedosa y un retrogusto prolongado.

Este destilado se dirige a un público diverso, desde conocedores que buscan un mezcal auténtico hasta aquellos que se inician en el mundo de los destilados. Su equilibrio y elegancia lo hacen ideal para disfrutarlo con platillos ligeros.

En cada gota de mezcal Huaxe Espadín contiene las tradiciones de Miahuatlan, Oaxaca. Navega en nuestra tienda para conocer nuestros productos.