MONTE ZACATE ESPADÍN
$718.00
MONTE ZACATE ESPADÍN
Maestro Mezcalero: Máximo Ramírez
Elaborado en Ejutla de Crespo, Oaxaca
Doble destilación en alambique de cobre
Molino de piedra
Horno cónico de piedra
48% Alc. Vol.
750 ml
2 disponibles
Descripción
El mezcal Monte Zacate Espadín está elaborado Ejutla de Crespo, Oaxaca, su proceso artesanal resalta la riqueza del agave espadín
Este mezcal tiene sabores intensos y una amplia complejidad; su perfil destaca notas a madera, matices de frutas secas y especias, creando un equilibrio envolvente. La armonía de sus componentes se expresa en una textura sedosa y un final prolongado.
En nariz, Monte Zacate Espadín ofrece aromas herbales intensos, acompañados de un sutil toque de humedad. Su esencia fresca evoca la tierra fértil donde el agave creció, aportando una sensación única en cada inhalación.
Al probarlo, se perciben capas de sabor que evolucionan en el paladar, al principio se encuentra una frescura vibrante, seguida de tonos ahumados y dulces; finalmente las notas a madera y especias se integran con una persistencia que invita a disfrutarlo lentamente.
El proceso artesanal resalta las mejores cualidades del agave espadín, con una destilación cuidadosa que preserva sus características naturales. Cada botella representa el trabajo de generaciones dedicadas al arte del mezcal.
El agave espadín es una de las variedades más apreciadas en la producción de mezcal. Su versatilidad permite obtener destilados con gran cuerpo y complejidad aromática. Con una maduración de 6 a 8 años, desarrolla azúcares que aportan un equilibrio entre dulzura, frescura y un ligero ahumado. Su perfil resalta notas herbales, minerales y un toque terroso que reflejan su entorno natural.
Ideal para disfrutar solo pero con una buena compañía. Te invitamos a que lo pruebes en nuestra tienda física