AGUAVIVA ESPADÍN

Descripción

Mezcal Aguaviva elaborado artesanalmente con 100% agave Espadín.

Es un mezcal joven, de triple destilación que reducción de la percepción alcohólica y suaviza la sensación del alcohol, permitiendo que los matices del mezcal se aprecien con mayor claridad y sin interferencias. ​

Su proceso de elaboración intensifica los sabores del maguey cocido, además amplifica los aromas característicos del mezcal, brindando una experiencia olfativa más rica y envolvente. ​

Por su triple destilación se elimina cualquier impureza, que da como resultado un mezcal de alta calidad y claridad.

Estas cualidades hacen del Mezcal Aguaviva una opción destacada para quienes buscan una bebida refinada y representativa de la tradición mezcalera mexicana.

Notas de Cata

• Vista: Cristalino y brillante
• Nariz: Aroma amable con sutiles notas frutales y baja percepción alcohólica.​
• Boca: Gusto ligeramente dulce y balanceado, sedoso y suave en garganta.​
• Retrogusto: Ligero, agradable y equilibrado. ​

Medalla de Oro en San Francisco World Spirits Competition 2021.

Es de suma importancia el consumo de bebidas artesanales que su producción es vital para las comunidades oaxaqueñas. Genera empleo y preserva técnicas ancestrales transmitidas por generaciones. Cada botella de Mezcal Aguaviva refleja el compromiso de los maestros mezcaleros con la calidad y la herencia cultural de México.​